пятница, 4 ноября 2011 г.

Творожно-йогуртовый кекс с фруктовым пюре.

Придумала вот такую вот вкуснятину:)

Ингредиенты: овсянка перемолотая, творог, яйцо, йогурт, груша, персик

Рецепт: яйцо взбить. перемешать с мукой. добавить йогурт. снова все хорошо перемешать. добавить творог. снова все перемешать, чтобы никаких комочков не осталось. выложить в форму и поставить запекаться 15-20 мин. пока кекс запекается, в блендере сделать фруктовое пюре. персик и грушу порезать, вывалить в блендер. смешать. пюре вывалить в мисочку. кекс достается из духовки, заливаете этим фруктовым пюре и ставите в духовку еще на 30-40 мин. достаете, даете остыть. вываливаете кекс в тарелку и ставите в холодильник. только будьте аккуратный, пюре мягкое. 
и все, потом на след утро достаете из холодильника, разрезаете и кушаете :)


Комментариев нет:

Отправить комментарий