пятница, 4 ноября 2011 г.

Вареники творожные.

Кто-то их называет "ленивые", кто-то "снежки", а я "творожные" :))

Нужно: овсянка перемолотая, яйцо, творог

Рецепт: все смешайте. тесто должно быть немного липким. уберите его в холодильник на мин 15-20. оно чуточку застынет. потом достаньте и сделайте шарики.
в кастрюле вскипятите воду, когда забурлит то кидайте ваши вареники. варить на слабом огне. когда они всплывут, то поварите еще 3 мин и готово :)


Комментариев нет:

Отправить комментарий