суббота, 19 ноября 2011 г.

*_*

Ну а это как всегда люблю зафоткать красивые десерты)

Творожная запеканка.

довольно просто, но очень сытно и вкусно
идеальный вариант на ужин, ну или завтрак)

нужно: творог (170 гр), яйцо, кефир (100 мл), клетчатка (9 гр), клубника замороженная

рецепт: творог смешать с яйцом и кефиром с помощью блендера до однородной массы. у меня погружной блендер, поэтому я делаю это за 1 минуту. дальше добавить клетчатку и перемешать. добавить клубнику и снова перемешать. вылить в форму и запекать в предварительно разогретой духовке 45-50 мин при 180-200 градусов.


воскресенье, 13 ноября 2011 г.

Любимое занятие.

Да да да, мое любимое занятие фотографировать еду. Не просто сфоткать и все, а нужно правильно ракурс подобрать, чтобы фото получились аппетитные:)

Фруктовая овсянка на завтрак.

Это теперь мой любимый завтрак. Без каши мое утро уже давно не начинается, а тут еще такая прекрасная^^

просто обычно варите овсянку на воде. я варю в пропорциях 45 гр овсянки и 300 мл воды. когда уже овсянка впитывает в себя воду, яблоко натертое на терке кидаете в кастрюлю, перемешиваете и еще чуть чуть варите. также добавляете мелко порезанный мандарин и киви. перемешиваете. кашу перекладываете в тарелку и кушаете :) получается сладко и очень вкусно)

понедельник, 7 ноября 2011 г.

Пирог с апельсином.

Раз купила новую форму, решила ее опробовать. Приготовила простой, но вкусный пирог. Как говорится: просто, но со вкусом :))

нам нужно: овсяная мука, яйцо, кефир, апельсин

рецепт: яйцо взбить. влить немного кефира, снова взбить. в муку добавить жидкую смесь, перемешать. добавить остальной кефир и снова перемешать. немного воды добавить. тесто должно быть не густое и не жидкое. влить в форму. сверху выложить дольками апельсин. поставить запекаться 40-50 мин при 200 градусов.



Покупки.

В выходные с мамой ездили по магазинам) Ну это наше еженедельное занятие))
Зашла в магазин "Сашэ", там всякое для дома. Нашла отдел, где все для выпечки. Как я обрадовалась, что наконец-то нашла формочки для кексов)



суббота, 5 ноября 2011 г.

Овсянка на кефире.

Довольно просто все, но вкусно)

нужно: овсянка, кефир, любые фрукты.

рецепт: овсянку залить кефиром на ночь. утром разогреть в микроволновке, перемешать, добавить фрукты.